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夏天整個悶熱很懶得上廚房抗戰
趁著昨天早上去市場採買
順便買點豆干絲回來做涼拌
外面賣一丁點就要30
自己做一鍋材料也才60
冰在冰箱想吃多少就拿多少
很符合我懶人的生活哲學
趁著昨天早上去市場採買
順便買點豆干絲回來做涼拌
外面賣一丁點就要30
自己做一鍋材料也才60
冰在冰箱想吃多少就拿多少
很符合我懶人的生活哲學
材料：
豆干絲、海帶絲、小黃瓜、紅蘿蔔、檸檬汁、黑胡椒粒、鹽巴、高湯粉、橄欖油
作法：
A．豆干絲、海帶絲切成適當大小 過水川燙
Ｂ．小黃瓜、胡蘿蔔切絲備用
Ｃ．檸檬汁適量＋黑胡椒粒＋鹽巴＋高湯粉+橄欖油＋鹽巴拌勻
Ｄ．以上材料全部拌勻即可放入保鮮盒擺到冰箱等食材入味
我沒添加香油所以少了油膩感
夏天吃起來還挺爽口的
檸檬汁則是個人喜好添加的
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