★創皂‧新生活★

哈！哈！哈
傳說中的新竹三寶來了
搭著小黑貓的專車來到我家找我了
感謝班主任幫我訂購

這幾年控制能力比較好
一年或是兩年才會發作一次
以前每半年就會發作一次
往常都是買魚丸
這次會買貢丸是因為過年吃到噁爛的貢丸
才讓我想起新竹阿丸的美味
阿丸原諒我，我不該嫌棄你的
還是你的口感比較好
咬下去不但會噴水，還有彈性，還能看到一圈一圈的樣子
過年吃的那個簡直跟你不能比
那個吃起來跟肉羹沒啥兩樣
一點嚼勁都沒有，簡直是在欺騙消費者，還敢說是手工現打貢丸

泡麵式的米粉粉好粗喔
我個人覺得比那個
傳統肉燥米粉的還要美味

晚餐馬上弄了２顆肉圓
煮了一人份的貢丸湯
真的是美味到了極點

最近很懶
炒菜、煮湯、煮麵、都用ＸＯ醬
那個簡直是萬能的
炒菜加ＸＯ醬，不用放鹽巴
煮湯（乾）麵加ＸＯ醬，不用放鹽巴還有其他的調味料

煮湯加ＸＯ醬
不用加鹽巴香油頂多加個胡椒粉就可以了

因為裡面的干貝很鮮甜省去加高湯粉
ＸＯ醬製作的時候有添加了醬油
所以只要把ＸＯ醬加下去任何調味料都省下來了

唯一的缺點就是．．．．
干貝不夠酥
吃起來口感沒想像中的那樣頂級
不過老闆跟老爹還是有讚美味道不錯
建議我下回製作的時候
干貝可以弄酥一點這樣口感會更棒